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MADURANDO

Blog, Cosechas, Olivares, Viñedos

En nuestros últimos paseos por el campo vemos una maduración de uvas y aceitunas bastante adelantada y con la esperanza de ese rayo de sol [...]

¡YA SE VEN LAS ACEITUNAS!

Blog, Olivares

En SOL DE BARROS estamos contentos con el cuajado de la aceituna y hemos superado una de las fases críticas del olivar tradicional como es [...]

BROTACIÓN DE OLIVARES EN ABRIL

Blog, Olivares

Después de la histórica sucesión de lluvias de este año os ponemos unas fotos con las cubiertas vegetales de nuestros olivares ecológicos con una espectacular [...]

AOVES ECOLÓGICOS 0,0 SOL DE BARROS

AOVE, Blog, Olivares

Antes de acabar el año hemos recibido los resultados de las primeras analíticas de nuestros 3 tipos de aceites de oliva virgen extra y ya [...]

COUPAGE «5 OROS» 2024 – FIN DE CAMPAÑA

AOVE, Blog, Cosechas, Olivares

Estamos de enhorabuena porque ya hemos culminado otra campaña de recolección de nuestras aceitunas SOL DE BARROS y cerramos otro año de cosecha temprana sin [...]

COSECHA TEMPRANA PICUAL 2024

AOVE, Blog, Cosechas, Olivares

Hoy hemos terminado la cosecha temprana de nuestra aceituna picual que destinaremos a elaborar nuestro AOVE ecológico monovarietal SOL DE BARROS, aunque seguiremos algunos días [...]

COSECHA TEMPRANA CARRASQUEÑA 2024

AOVE, Blog, Cosechas, Olivares

Hoy hemos terminado la cosecha temprana de nuestra aceituna carrasqueña (manzanilla) con la que elaboramos nuestro AOVE ecológico monovarietal SOL DE BARROS CARRASQUEÑA y que [...]

FIN DEL VERDEO

Blog, Cosechas, Olivares

Hoy hemos terminado otra campaña más de recolección de aceituna de aderezo en la que hemos confirmado las previsiones de una campaña media-baja pero donde [...]

ACEITUNA DE VERDEO

Blog, Cosechas, Olivares

Después de la espectacular cosecha de la campaña anterior, la vecería de nuestros olivos tradicionales se ha moderado y podremos obtener una cosecha media con [...]

¿POR QUÉ SOMOS DIFERENTES?

AOVE, Blog, Olivares

Los olivares de SOL DE BARROS son tradicionales y ecológicos, pero no todos somos iguales. En la pequeña galería fotográfica mostramos gráficamente una de nuestras [...]